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アボカドとポテト丼

これはソースがポイントソースが旨ければバッチリ決まります。ドミカツソース風でもOKですがトマト缶の割合を増やす方が良いみたいです。...

鶏肉と豆腐ステーキ

3つのブログをバランス良く更新すべきなのですが最近は偏っています食べる事優先で写真を撮ってませんあきませんな~~~!言い訳ではするのでは無いですが重要なのは体に優しく旨いものを作る事。...

鶏・手羽先 (chicken wing )

こちらのブログもしばらく更新していませんでした。毎日調理はしていますが写真に撮るのが面倒で直ぐ食べていますいかんな~笑上は野菜炒めを横に添えました下はトマト缶のワイン煮ソースをかけています。...

手羽先 (Cold ginger chicken)

暑いとバテるし体力落ちますね、しかし食欲も落ちたら困ります。この時期はあっさりと爽やか、そして栄養たっぷりの料理を作らねば・・・・・それでこれです。キンキンに冷やしプリプリのジェロ(コラーゲン)が味と栄養、食感を引き上げます。...

鶏ひき肉のカルボナーラ

3つもブログを持ったのであまり更新できていませんがひたすら外食は避け調理しています。イタリアかぶれした人だと全卵、鶏ひき肉、米粉麺カルボナーラなどXXXXXなのでしょう。イタリア人に調理し何度もBuono! Beautiful!の言葉ををいただいた。要はYesかNoかイタリアかぶれした日本人の判断したXXXX料理をイタリア人に食べてもらえば、どんな結果になるだろう。こちらはアボカドを使ったカルボナーラ...
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