ホットプレートで豆腐ステーキ

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きょうは調理中の写真もアップします
鉄板だと、それぞれの具材の火加減調整を
し易いのと、具材を分けて盛り易い。

具材別に分けて最後にソースを絡めて
混ぜるのも良し、別々に盛るも良し
寒い時は温かいし・・・鉄板はエエな~!!


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